マラソンを走る、3日前からは、炭水化物を多めに食べるのがいいらしい。そこで、炭水化物がたくさんとれる食事は何かと考えた。関西では定番だが、お好み焼き定食がいいと思う。しかし、その更に上をいくものを発見した。モダン焼き定食だ。うどんに小麦粉、ご飯。もし、具に餅でも入れたら、もう大変なことになる。
よく関西圏以外の人が、お好み焼きにご飯なんて、炭水化物に炭水化物だと言うが、力うどんは、うどんに餅をのせる。和食系のところに行けば、うどんとかやくご飯なんてのもある。こっちだって、炭水化物に炭水化物だ。なのに何故、お好み焼き定食だけが、批判されるのだろうか。不思議だ。
