あぁ・・・

その日によるのだが、仕事を終えて帰宅後、ご飯を炊く。帰宅したのが7時前。急いで炊いても30分はかかる。ご飯を洗って炊飯器のスイッチを入れる。炊いている間におかずの準備。程なくして炊きあがる。まずはかき混ぜる。しかしこのときに、いつもと違う手応えが。・・・。そう言えば、最後の水調整をした記憶がない。試しに食べてみると、ちょっと芯が残り気味。明らかに水を間違えた。急ぎ−簡易−リゾットに変更。他にも何かいい調理法、探さないと。こんな日に限ってなんで四合も炊いたんだろう・・・。