2009-02-09から1日間の記事一覧

失敗

酒粕が手に入ったので、粕汁を作った。正確には、作ってもらった。それでもまだ余ったので、甘酒を作ってみた。酒粕を細かくきざみ、お湯に入れて溶かす。そこへ、砂糖を投入し味を調える。たぶんここまでは問題なかったと思う。ただ、生姜がなかったのでチ…