夕食に王将へ行く。少し前にポストに入っていた、割引券を使うためだ。近場の王将に行き、少し順番待ちをして席に着く。妻と二人なのでたいして多くは頼めない。数品を頼むと、すぐに運ばれてくる。やはり餃子はうまい。しかし、他もうまい。
と、突然、数十年前の記憶がよみがえる。当時の僕は中学生で、友人と遊びに行っていた。その昼食に近場の王将に入った。子どものお小遣いでもお腹いっぱいになるのが王将のいいところ。さて、はたして、このときも今日とおなじぐらいおいしかったのだろうか。
王将の味は進化していると思う。確実にうまくなっているはず。まぁ、店により差はあるだろうが。
