新しいフライパンンを、購入した。さて、その実力はということで、肉を買ってきた。ステーキ用の輸入牛だ。 まぁ、フライパンは予想通りの、使い勝手だった。肉の方は、塩麹につけておいたものが、うまかった。しばらく、塩麹でいろんなことに挑戦してみよう…
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