長岡にあるつけ担々麺の店、風来房（昨日、気づいたのだが"風来坊"じゃなくって"風来房"だった）で夕食。 遠方より友達が来たとして、どこかで夕食をとなる。そういった際に、ジャンルにより何店かここという"鉄板の店"がある。もし友人がどうしてもつけ麺を…